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Este nueva variedad de pan está hecha a base de quinua.
04 Nov 2013
Hace algunas semanas, diversas panaderías y supermercados ofrecen en Lima un nuevo producto a base de quinua. Panqui se presenta como una alternativa nutritiva de pan y a un precio similar al de otras variedades de pan.
Panqui nació por iniciativa de distintos maestros panaderos cuyo principal objetivo es fortalecer y valorizar la cadena productiva de la quinua.
¿Usted ya probó el ‘panqui’?
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