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El más popular de todos es el chocolate negro.
26 Dic 2013
Ahora que todas las personas están muy estresadas por las compras de año nuevo, la cena o simplemente porque el trabajo los agobia, aquí les recomendamos una lista de alimentos que lo ayudarán a sentirse mejor:
1) El chocolate negro ayuda a la liberación de dopamina, una sustancia química del cerebro asociada con el placer. Es útil saborear una onza al día, la cantidad diaria recomendada.
2) La espinaca es rica en mineral magnesio, que desempeña un papel clave en la regulación y la reducción de la presión arterial. Combínalo como una ensalada, con pasta o en un sandwich.
3) La avena es rica en hidratos de carbono complejos, que participan en la liberación de serotonina. Esta sustancia química del cerebro, que desempeña un papel importante en la regulación del estado de ánimo y el apetito, ayuda a mantener los antojos bajo control.
4) El té negro contiene antioxidantes y aminoácidos que afectan a los neurotransmisores en el cerebro. Estos neurotransmisores reducen de forma natural los niveles de la hormona del estrés llamada cortisol, la hormona que genera la ansiedad de alimentos azucarados.
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