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¿Traición?
25 May 2017
Increíble pero cierto.
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Una nueva polémica se ha desatado luego que el concurso internacional Spirits Selection organizado por el Concurso Mundial de Bruselas, que se realizará en Chile, ha puesto como requisito a marcas peruanas que quieran participar que renuncien a su denominación ‘pisco’ para llamarse ‘aguardiente de uva del Perú’.
Según Bandouin Havaux gerente del Concurso Mundial de Bruselas hay 18 marcas peruanas que ya renunciaron a llamarse ‘pisco’ para poder participar.
“Afortunadamente, hemos comprobado con satisfacción que, a tres meses de la celebración del concurso, contamos con la participación de 18 piscos peruanos. Esto confirma que el concurso se celebrará con absoluta normalidad, tal y como se ha venido celebrando en todas sus ediciones, quedando fuera del mismo cualquier tipo de polémica”, aseguró Havauxen respuesta al presidente de la Academia del Pisco, Martín Santa María.
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